Histoire de lunettes...

Une paire de lunette! J'ai du passer 2h chez Luneterie New Look hier. J'avais "implorer" ma mère de venir avec moi afin qu'elle m'aide dans mon choix. Résultat? C'est elle qui est ressorti avec une nouvelle monture!!!! Et moi, je n'ai toujours pas accrocher sur une paire en particulier. J'ai décidé de ne plus regarder le prix et d'y aller avec mes feeling mais... il y a tellement de modèles!!

Il y en a à grosse monture "style plastique"... à éviter pour moi.
Il y en a des rectangles... larges ou moins large, épais ou moins épais.
Il y en a des rondes, des ovales
Il y en a à demi monture sur le verre (est-ce du solide??)

Bref, je m'y perds complètement!!! J'ai envie de changement, mais je veux que ce soit tout de même discret car s'il n'en tenait que de moi, j'aurais des verres de contacts!!! Mais bon... J'AI BESOIN DE LUNETTES!!!!

Je vais au Costco plus tard aujourd'hui, je verrai bien! Ils ont surement moins de choix donc... je n'ai pas trop d'espoir. Je dois trouver... lunette à mes yeux!!!

Que serait une vie... sans problèmes??

Ce serait plate! Ce serait trop parfait!! Dans le fond, il faut du piquant dans la vie... des fois c'est moins le fun c'est sur mais...

Dans mon cas, ces derniers temps... mes neurones n'arrêtent pas!! En fait... je ne cesse de "jongler" dans ma tête!!

D'abord, depuis 7 semaines... j'étais comment dire, assise sur une bombe dont ma soeur avait le détonateur entre les mains et pouvait décider de la faire exploser à tout moments. Ça s'est produit hier... ou avant-hier? J'ai perdu un peu la notion du temps depuis... Donc, j'ai à dealer avec cette bombe "familiale" qui vient d'exploser. Ça fait 7 semaines qu'il y a de bons jours et des jours moins bons... que je suis continuellement up & down mais pourtant, depuis hier je me sens sur le neutre... je me sens engourdie!!

Pourtant hier... j'ai eu des nouvelles de "M. Le chauffeur de bus"!! Il y a 1 mois, j'ai décidé de ne plus lui envoyé de messages textes aux 2 semaines pour faire ma gentille et avoir de ses news... j'ai décidé que s'il voulait de mes news, il en demanderait de lui même. Je ne lui ais donc plus ré-écrit et je n'ai pas provoquer de rencontre non plus, donc je ne l'ai pas vu. Voilà tu pas qu'hier, il m'écrit!!! Il fréquente une "Mme. Chauffeuse de bus" mais ça l'air que ça va pas fort. Ouin pis?? Évidement, 2 messages plus tard j'ai compris le pourquoi du premier message... et un gars, ben ça reste un gars!! Est-ce que j'ai l'air d'un bouche-trou?? Est-ce que ça me tente de... satisfaire monsieur?? Ma tête me dis non... mais malheureusement mon coeur (je suis quand même une femme célibataire qui à certains besoins et désirs!) me dit oui. Ma première réponse fut non... et je ne l'ai pas encore changé, mais vais-je résister?? Je ne pourrais le jurer. C'est sur qu'après tout ce temps sans l'avoir vu... je ne suis pas prête à dire que je l'ai oublié mais, j'ai passé à autre chose. Cependant, de le revoir ça pourrait peut-être faire revivre certains sentiments et c'est ce qui me bloque, justement. Je suis une fille assez cérébrale généralement, on me dit souvent que je n'écoute pas assez mon coeur (parce que je ne veux justement pas avoir mal). Je suis tout de même majeure et vacciné... si jamais je change d'idée, ce sera en toute connaissance de cause et parce que je le veux bien. Disons que je suis en grande réflexion (ce qui est assez ridicule en soit à mon avis, mais c'est plus fort que moi).

Le coeur aura-t-il le dessus sur la tête?? A suivre...

Je peux au moins vous dire que ça change les idées de place! Bye bye la Bombe familiale et bonjour... bonjour... le combat tête VS coeur.

Tarte aux pommes

Voilà! Avec mon 2e 10lbs de pommes, j'avais envie de tartes!! J'ai plusieurs recettes que je veux faire, en voici la première!! Cette tarte est excellente... même meilleure que celle de ma mère (Heureusement il y a aucune chance qu'elle puisse lire mon Blog!). Je vous la conseille fortement, elle est simple et vraiment bonne!

Tarte aux pommes

Ingrédients
Pâte pour 2 abaisses

Garniture:
1 tasse de sucre
2 c.soupe de farine
½ c.thé de cannelle moulue
5 tasses de pommes Mc Intosh, pelées, épépinées et coupées en morceaux
2 c.thé de jus de citron
½ c.thé de sucre

• Abaisser la pâte en une abaisse de 9 pouces
• Mélanger la première quantité de sucre, la farine et la cannelle. Ajouter les pommes et remuer.
• Verser dans l’abaisse, arroser de jus de citron, recouvrir d’une autre abaisse. Faire des incisions sur le dessus.
• Saupoudrer le dessus de la tarte de la deuxième quantité de sucre et cuire dans le bas du four préchauffer à 350 F. pendant 45 minutes.

Servir encore tiède avec une tranche de fromage cheddar sur le dessus si vous le désirez ou avec de la crème glacée.

Source: Viviane02

(Mijoteuse) Côtes levées dignes du resto

Je ne fais pas souvent de Côtes levées mais quand j'en fais, j'aime quelle soient E-X-T-R-A tendres!! Je me disais donc que puisque la mijoteuse rend la viande terriblement tendre... que l'on pouvait sûrement faire de bonnes côtes levées!! Hé bien! J'avais raison!! Que les Score's et Bâton Rouge gardent leurs côtes... car celles maison sont tout aussi bonnes (voir meilleures!). Mon invitée à complètement "capoté" sur la tendreté de la viande. A refaire et refaire sans hésiter!! Elles fondent dans la bouche. J'ai servit avec frites maison au four.

Côtes levées dignes du resto

Ingrédients
4 portions de côtes levées de dos (Baby back)
1 bouteille de sauce BBQ pour côtes levées et poulet (moi Sauce Diana)
1 gros oignons coupé en tranches
Sel, poivre
Eau

• Frottez les portions de côtes levées avec du sel et du poivre des deux côtés.
• Mettre sur une plaque de cuisson munie d'une grille et placer sous le gril du four (2e grille du haut) 10 minutes de chaque côté à Broil.
• Pendant ce temps, déposer les tranches d'oignons en une seule couche au fond de la mijoteuse et les recouvrir d'eau (env. 1 pouce d'eau, pas plus).
• Sortir les côtes du four puis les badigeonner généreusement de sauce BBQ de chaque côté (garder en réserve environ le tier de la bouteille de sauce pour plus tard).
• Déposer les portions de côtes levées dans la mijoteuse, sur les oignons. Cuire à LOW 6 heures.
• À une heure de la fin de la cuisson, versez le reste de la sauce sur les côtes.

Après la cuisson, j'ai choisi de rebadigeonner les côtes levées et de les mettre au four (sur la 2e grille du haut) à Broil, 4-5 minutes de chaque côté afin de caraméliser la sauce. Vous pouvez aussi les mettre sur le BBQ 5-10 minutes!



Source: Recettes.qc.ca

Pas vite la fille...

Je dois vous avouer un que j'ai un sérieux problème avec la série Smallville. J'aime bien cette série que j'écoute en rafale lorsque mon ami me prête les coffrets DVD... il est justement là le problème! Le coffret de la saison 5 est sortit depuis septembre 2006... mon ami à dut me le prêter en octobre-novembre 2006 et... JE L'AI ENCORE!! C'est toujours comme ça, je mets toujours 6-12 mois avant de visionner un coffret de Smallville! En fais je crois que je fonctionne mieux sur la pression. Là l'ami aimerait bien que je lui redonne son coffret puisque la Saison 6 est sorti et qu'il aimerait se "remettre dans le beat".

Résultat, j'ai passé la soirée d'hier... la nuit et la superbe journée d'aujourd'hui à me taper la 5e Saison de Smallville et encore là, je ne l'ai pas terminé! Il me reste 2 DVD, sur 6.

Je ne sais pas pourquoi j'agis ainsi en fait... j'étais hyper enthousiasme à voir la 5e saison lorsque j'ai eu le coffret mais... je l'ai comme mis sur le lecteur DVD (je le vois donc à chaque jour depuis 1 an) et je l'ai oublié là.

Croyez-vous que l'ami va accepter de me prêter la 6e saison??