Déjà 1 an...

Hé oui! Déjà 1 an que ma filleule est née!! Dire qu'il y a 1 an, j'étais là... pendant le travail et qu'elle s'est finalement pointé le bout du nez à 15h39. Non mais ça passe donc bien vite!!! Elle était si minuscule et là elle se promène à 4 pattes aussi vite que l'éclair. Ce n'est presque plus un bébé ma cocotte, en tout ça ce n'est plus un "ti bébé"... Je peux vous dire qu'elle a été gâtée!! Moi je lui ai acheté la Table Laugh & Learn (en version française bien sûr!). Ses parents lui ont acheté une chaise Disney Princess qu'elle a adoré dès le premier instant; un Cube d'activités électronique; un Air-Activité lanceur de balles et un Billes sautillante roses (un classique!!). Sa tante lui a acheté un Sac à main Laugh & Learn. Elle à été gâtée la petite, y a pas à dire! En plus des sous et d'un ensemble offert par d'autres membres de la famille. J'aurais bien aimé "monté" la table que je lui ai offert mais étant donné qu'ils déménagent dans 2 semaines... on va attendre après le déménagement.

Passons au gâteau maintenant... hier j'ai décoré mon PREMIER gâteau à vie!! J'en ai eu la piqûre et cette fois, lorsque le cours de décoration va me téléphoner pour le cours de septembre, je vais accepter sur le champ! J'ai une voiture maintenant alors plus de raisons de reporter. Revenons à mon gâteau... au départ je me disais que j'allais me pratiquer comme il faut avant et aller chercher des trucs sur le site de Wilton mais je ne l'ai pas fait alors... hier je voulais faire des ballons, des coeurs et tout plein de trucs, en vain!! Je m'en suis tout de même sortie pas si mal, j'ai eu de bons commentaires pour mon premier gâteau alors... Mais je peux vous dire que j'ai passé 2h30 (on s'entend que pour mon premier gâteau, j'était pas rapide du tout!) sur ce gâteau là et... de voir l'état dans lequel il était après que la cocotte ait passé dedans, ça me brisait un peu le coeur!! Je vous laisse en juger par vous même!!

Avant:

Après:

Elle était tellement drôle... elle était pas trop certain au début si elle pouvait jouer dedans mais quand elle a vu que ses parents ne disaient rien, elle s'en ait donné à coeur joie!! Je sais maintenant qu'elle serait excellente pour pétrir du pain, tellement elle a pétrit ce pauvre gâteau!! Pas la peine de vous dire qu'un bain s'imposait après ça!! Une amie à laver la petite pendant que moi et sa mère s'occupaient de la chaise haute et de ses alentours.

C'était un chouette premier anniversaire! BONNE FÊTE MA COCOTTE!!

Ah les amies...

Qu'est-ce que l'on ferait sans amies?? On irait à un mariage en tenue d'Ève sapristiti!! Mon amie Val qui a tout et qui savait que m'habiller ne serait pas un défi... avait tout à fait raison!! J'ai essayé une jupe avec 2 hauts... c'était bien mais à mon avis un peu chaud pour la soirée. J'ai finalement préféré un 1 morceau pantalon léger et ample-haut sans manches... les épaules dénudées, j'aime bien!! Avec un beau collier et de belles boucles-d'oreilles... je suis bien contente et soulagée!! Ne manque plus qu'une jolie paire de scandales (je m'en occupe ce jeudi).

Finalement j'ai hâte d'y aller à ce mariage même si je n'y serai pas accompagnée... c'est à mon avis assez "looser" d'aller à un mariage en célibataire, mais ma soeur aussi sera seule et qui sait, peut-être vais-je rencontré un mec pour passer la soirée?? C'est sur que j'aurais pu invité quelqu'un pour m'accompagner, mais il aurait fallu que j'invente sur le type de relation que j'ai avec l'homme en question et tout et tout... alors, tant qu'à mentir pour me sortir des éternelles questions de la famille et à faire semblant... ça ne me tentait pas trop.

J'ai le feeling que ce sera un bien beau mariage...

Moi et le magasinage...

C'est l'enfer! Je ne sais pas exactement ce que je veux, rien ne me tente... rien ne me fait assez bien selon moi. Rien à faire! Ça fait plus d'un mois que j'essaie de m'habiller pour un mariage que j'ai ce samedi... en vain!! Vas-tu falloir que j'y aille en tenue d'Ève?? Pas certaine que ma cousine apprécie!!! Calvaire que c'est dur!! Est-ce que c'est moi qui suit trop difficile ou bien c'est vraiment moche la mode ces temps-ci?? Les couleurs, les motifs... c'est pas moi ça!! Je viens de passé un autre 3h à fouiller dans toutes les boutiques (de tous genres, tous prix). Je suis tellement découragée. Bien sur que j'ai quelques morceaux ici mais... j'aurais plutôt l'air d'aller à des funérailles. J'ai bien sûr trouvé de quoi de pas pire chez Dynamite mais... encore là, un pantalon noir avec un genre de top-veste noir avec fine rayures blanches... pas très mariage, plutôt salon funéraire!! Et je ne parle pas des souliers là!! Moi des gros talons, incapable de porter cela... et deja qu'avec mes 5pi10... donc, à la limite un petit talon de pointure 10... encore là, les modèles que j'aime, y en a jamais des pointure 10!! Je vous le dis... la GALÈRE!!!

Jeudi... je me ré-essaie et si je trouve rien, too bad!! J'irai avec ce que j'ai et je me trouverai une paire de soulier je sais pas où...

Mais j'aurais quand même vraiment aimé me trouver une jolie robe...

Gâteau aux bananes et au chocolat

J'en avais assez de voir mes trois bananes dans le congélateur et j'avais envie de cuisiner autre chose qu'un traditionnel pain au bananes. J'ai donc trouvé cette recette et wow!! Goût subtil de bananes et très chocolaté, texture légère. Vous pouvez aussi utiliser un moule rectangle de 9x13 si vous désirez en faire des petits carrés. Excellent!! Un gâteau à refaire c'est certain!!

Gâteau au bananes et au chocolat










2/3 tasse de lait avec 1. à table de vinaigre ajouté
¾ tasse de beurre
1 2/3 tasse de sucre
2 oeufs
1¼ tasses de bananes en purée
1 c. à thé de vanille
2 tasses de farine
¾ tasse de cacao
1½ c. à thé de poudre à pâte
3/4 c. à thé de sel
1 c. à thé de soda

• Battre en crème le beurre, sucre et oeufs. Incorporer les bananes en purées et vanille.
• Tamiser ensemble la farine, cacao, soda et poudre à pâte, sel.
• Ajouter tous les ingrédients secs au mélange défait en crème, tour à tour avec le lait.
• Partager la pâte dans 2 moules ronds graissés et farinés.
• Cuire à 350F, pendant 40 à 45 minutes.
• Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler. Laisser refroidir complètement avant de glacer.
  

Glace:
¼ tasse de beurre fondu
½ tasse de cacao
¼ tasse de bananes en purée (vous pouvez omettre)
2 c. à table de lait
½ c. à thé de vanille
3 tasses de sucre à glacer.

• Mélanger le tout et glacer le gâteau.

Source: Salem